Desde os tempos coloniais, a produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a j\u00e1 era uma importante atividade econ\u00f4mica no pa\u00eds, reduzindo o consumo da bagaceira, bebida t\u00edpica europeia que era importada de Portugal. De acordo com a hist\u00f3ria, os Portugueses, preocupados com o sucesso da aguardente, atrav\u00e9s de uma Carta Real de 13 de setembro de 1649, proibiram a fabrica\u00e7\u00e3o e a venda da cacha\u00e7a em todo o territ\u00f3rio brasileiro.<\/p>\n
Em resposta \u00e0 carta real que tentava impor a bagaceira no lugar da cacha\u00e7a, alguns fazendeiros e propriet\u00e1rios de alambiques se revoltam no dia 13 de setembro de 1661 e tomam o poder no Rio de Janeiro, resultando em um dos primeiros movimentos de insurrei\u00e7\u00e3o nacional, a Revolta da Cacha\u00e7a.<\/p>\n
Assim, para marcar este importante fato na hist\u00f3ria da nossa Cacha\u00e7a, todo o dia 13 de setembro se comemora o \u201cDia Nacional da Cacha\u00e7a\u201d como uma forma de relembrar os tempos de um Brasil colonial, quando a bebida era s\u00edmbolo de resist\u00eancia contra a domina\u00e7\u00e3o portuguesa. Foi criada em 2009 pelo Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a (Ibrac), durante a feira Expocacha\u00e7a, em Belo Horizonte. Mais tarde, em outubro de 2010, foi aprovada pela Comiss\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o e Cultura da C\u00e2mara dos Deputados como resultado do projeto de lei do deputado Valdir Colatto (PMDB-SC).<\/p>\n
Desde os tempos coloniais, a produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a j\u00e1 era uma importante atividade econ\u00f4mica no pa\u00eds, reduzindo o consumo da bagaceira, bebida t\u00edpica europeia que era importada de Portugal. De acordo com a hist\u00f3ria, os Portugueses, preocupados com o sucesso da aguardente, atrav\u00e9s de uma…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15641,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[71],"tags":[],"yoast_head":"\n